2010年12月15日 星期三

真是抱歉!!!! 優惠商品全數銷售一空~

感謝大家的支持!!聖誕試吃特惠已全部完售,產品調回原售價39元,不過仍做部分優惠:

a 滿50片  (1950元) 即免運
b 滿100片(每片35元免運)
c 未滿50片運費200元

關於此次的優惠活動,在此為您說明:
公司因應聖誕節,提撥1225片實施25元特惠專案,但反應熱烈,隨即銷售一空,向公司反應後,特地再推出第二波1225片特惠活動,仍有朋友來不及結團。公司考量此優惠屬限量活動,故不宜再追加商品數量,以保障先結標者以及限量內未達免運標準之客戶權益。
此外,考量成本問題,以25元販售已近乎成本。且網路販售之價格低於實體通路,若再追加亦將影響店面銷售。對於來不及買到優惠價格的朋友,本公司深感抱歉!如您喜歡我們的商品,可以參考其他優惠,謝謝!

2010年12月11日 星期六

愛呷魚--戀秋刀聖誕節試吃分享開跑!!

聖誕節一直都是西方的大節日,近幾年在台灣也是每到12月25日街上就充滿了濃濃的聖誕味兒,今年就讓我們幫聖誕節注入一股香味吧!!!




歡慶聖誕25元!!12月12日~~12月25日期間限定1225份

每個帳號限購10份!2500元即免運!!






不過當然有個小小的附帶條件,就是大家要來給我們心得建議啦,要不然我們怎麼做出更方便更好吃的東西勒。只要有留下心得建議的大大們,還可以用超優惠的八折價480回購兩盒即將上市豋場的 戀戀有魚急凍禮盒
戀秋刀戀戀紙袋與急凍保鮮盒
內含15尾戀秋刀,可保冷3-5小時


最重要的就是請大家可以踴躍留言並提出建議給我們,當然如果你有超級獨門的料理法,拜託快點讓我們知道,因為我們都是超貪吃的啦!!!哈哈,相信有大家的幫忙!我們一定會更好,更棒,更好吃的~~~!!!


嘿嘿~我比雪碧小胖還要胖!!




2010年12月9日 星期四

豐魚3號出港了

就在今天10:30分時,北勝漁業集團所屬豐魚3號 離開補給所在。
當時我正在船上,拍著拖船正在拉我們的船。
為什麼要拖船?
ANS: 就港埠營運目的而言,拖船以協助船舶進出港之護航引導及停泊、靠離碼頭之作業為主,並兼具港內消防、人員運輸及其他作業用途,或沿海海上救難及協助工作。 參考資料:船舶與港口-船舶種類

從補給地拖到旗津那邊,待海巡檢查船隻及清點人數後,"豐魚" 就要出去征戰了,希望今年能有好成績。

影片連結:http://www.youtube.com/watch?v=4I7SaYHRwkg&feature=player_embedded

One of Squid boat in Peisheng Fishery Group, Fong yu No.3 departed today. The movie shows that a tugboat towing our big squid boat leaving harbour....

2010年12月8日 星期三

Omega-3 Fatty Acids Content of Fish and Seafood// 魚、海鮮等Omega3不飽和脂肪酸

Reference: Omega-3 Fatty Acids--Fish and Seafood Values, Nutritional Chart

過去十年來,最廣受推薦以促進身體健康及預防心血管疾病的營養素,莫過於 omega-3 不飽和脂肪酸了,這種營養素主要被發現於肥滋滋的魚兒們。 許多涵蓋各疾病領域的科學期刊皆明確指出,這些不飽和脂肪酸能對身體帶來好處。 在臨床的隨機抽樣試驗中,omega-3 不飽和脂肪酸的補充對於患有冠狀動脈心臟病患者的心血管突發事件,有顯著的預防效果,如:死亡,非致命性心絞痛、非致命性中風等。 Omega-3脂肪酸可透過一些機轉來減少心臟病的風險,包括:減少心律不整、減少血液凝塊預防心絞痛及中風、降低三酸甘油酯、輕微降低血壓、降低發炎指數等。

為降低心臟疾病的風險,經常食用魚類以及補充Omega3營養品有助於預防、治療、改善包括各種疾病或失調,包括大部份的發炎疾病,如:類風溼性關節炎、腸道發炎、牙齦發炎(牙周病);以及精神相關疾病,如:自閉症、憂鬱症、產後憂鬱、人格障礙、認知能力受損;哮喘;不同類型癌症、皮膚病變、糖尿病、偏頭痛...等。

美國人的平均飲食中,每日omega-3脂肪酸的攝取量為1.6公克,其中1.4克來自於a-亞麻酸(ALA),只有1到2克來自於EPA和DHA。omega-3脂肪酸對人體有益影響大多是從EPA和DHA而來。在肝臟中將ALA轉換為EPA和DHA的效率很低,只有很少部份的ALA轉換為EPA和DHA。

試著介由吃魚肉或魚油補充劑來增加攝取量,每日攝取至少0.5-1.8公克的EPA及DHA。如果您有心臟及冠狀動脈方面的疾病,您每日應該攝取EPA及DHA的總量不可低於1.0公克。三酸甘油脂過高的病人有高達百分之四十的比例,可每日攝取2-4公克的EPA及DHA。如果您日攝取超過3公克的EPA+DHA,則請您向醫生諮詢,因為過量攝取會讓血液凝結的能力降低,可能會造成流鼻血的症狀。

2010年12月5日 星期日

BlueFin Tuna In Dire Straights Due to Overfishing

大西洋黑鮪保育國際委員會過去不接受減少捕撈大西洋黑鮪,大西洋黑鮪數量因為持續的捕撈,以及BP石油公司在墨西哥灣漏油事故,在過去幾十年來持續下降。隨著黑鮪魚面臨厄運,生物多樣性中心於五月援引美國瀕臨絕種法案呼籲各界給予更多的保護。該委員會對於不減輕國際捕撈配額之決案意味著黑鮪魚的存危相當依賴美國瀕臨絕種法案。

國際鮪魚委員會原本有機會讓黑鮪魚不走向滅絕之路;相反的,委員會數年來一直忽略黑鮪瀕危之科學證據而讓過度漁撈仍被視為理所當然,委員會律師Catherine Kilduff提到。

從1969年國際委員會設立,當時黑鮪的數量仍相當豐富,至今則已瀕臨絕種之際。委員會於2011年時設立1.29萬噸的捕撈配額,以及對於地中海與大西洋東部,以及大西洋西部兩地區設立1750頓之配額。配額有下降,但仍然不夠。過去為13.5萬噸以及1800噸。雖然是個對的起步,仍不足以幫助黑鮪在 這世界上找回立足點。

Kilduff解釋:這個層級的漁撈壓力迫使黑鮪走向下個十年的極速消耗。這個漁撈的配額調整對於黑鮪數量的回復過於樂觀,以致於過去數年來漁民持續捕撈高價值黑鮪。隨著墨西哥灣石油洩漏事件顯示,黑鮪魚將面臨除了漁撈以外更多的威脅。

原文:BlueFin Tuna In Dire Straights Due to Overfishing
The International Commission for the Conservation of Atlantic Tuna did not accept the idea of reducing fishing of the Atlantic bluefin, whose populations have been declining for the past few decades from fishing pressure and, who could forget, the BP oil spill fiasco in the Gulf of Mexico. With the bluefin heading towards certain doom, the Center for Biological Diversity in May called for more protection, and invoked the U.S. Endangered Species Act. The decision to not reduce the international catch quotas by the commission means that the survival of the bluefin is riding very heavily on the U.S. Endangered Species Act.



“The international tuna commission had an opportunity to take bluefin tuna off the path to extinction but didn’t. Instead, the commission ignored years of scientific evidence about the perilous decline of bluefin tuna and chose to allow fishing to continue as if nothing is wrong,” commented a staff attorney at the Center, Catherine Kilduff.


Ever since 1969, when the international commission first came into being, the bluefin tuna – which was once very abundant – has been fished almost to the point of being extinct. The commission has set 2011 catch quotas of 12,900 tons, and 1,750 tons for the two different stocks of bluefin tuna: the Mediterranean and eastern Atlantic stock and the western Atlantic stock. The quotas have dipped a little, but not enough. They came down from 13,500 tons and 1,800 tons respectively. That is a step in the right direction, but not enough to help the bluefin regain a toehold in the world.

“This level of fishing pressure sentences bluefin tuna to yet another decade of depletion,” Kilduff explained. “The fishing quotas adopted today bank on overly optimistic conditions for tuna recovery so that fishermen can continue to catch the prized bluefin tuna as they have in past years. As the Gulf of Mexico oil spill shows, bluefin face more threats than just fishing.”